多食海产品可防抑郁症

    来自国际脂肪酸和脂质研究协会年会的消息称，公众应多吃鱼、蛋等含丰富Ω－３脂肪酸的食品，以改善精神健康。

    研究发现，含丰富Ω－３脂肪酸的食品，不仅能防止抑郁症，还有助于提高学习能力。美国科学家希贝恩博士经对１．４５万名孕妇进行观察研究后发现，孕期经常吃鱼的妇女，患抑郁症的几率比不吃鱼的要小，其子女日后出现行为问题和学习困难的可能性也要小。

    另外，体内Ω－３脂肪酸含量低的７岁儿童，成年后比体内Ω－３脂肪酸含量高的儿童更容易情绪低落。英国北伦敦大学脑化学和人类营养学研究所的克劳弗德教授指出，海产品不仅含丰富的矿物质和维生素，而且也是Ω－３脂肪酸的重要来源。因此吃鱼多的人比不吃鱼的人在生理和精神上都会更健康。